「咿－呀－－」，推開莊嚴的鐵鑄柵門，眼前是高聳在懸壁旁的宏偉城堡。由壯麗的鐘塔樓為首的都鐸式風情建築一幢幢地座鎮於南投清境的山央上。身著燕尾服與紳士帽的管家微笑地站在門口迎接。從進門那一刻開始，時空彷佛倒轉至十六世紀中葉的英國。「歡迎來到老英格蘭莊園。」管家親切地欠身問候。
在管家的帶領下走進莊園，穿越純白色的大理石拱門，迎面而來的會是一座又一座天使般優美的雕像，靜謐的在每一個轉角等候你的到來。清涼的微風捎來迷迭香的芬芳。若稍作留意，會看見迷迭香叢遍佈在大理石堆砌的象牙色城堡周圍，你甚至可以用手捻下一小搓迷迭香葉片，讓這優雅的氣味伴隨至房間。
從石牆上乳白色精緻的雕花、色彩艷麗的絨毛地毯到富麗堂皇的擺設，每一樣裝潢所使用的精品皆是從歐洲採購。城堡裡每一個空間設計、每一處細節打造則是由老闆親自繪製設計圖，總共耗時九年打造。「一絲一毫都不能有差錯，這些大理石建築石材，都是從義大利訂製再運來台灣的。」在這裡資歷八年的管家敘說道，他親眼親手參與了老英格蘭莊園一磚一瓦的建立。
老英格蘭莊園的客房散佈城堡各處，整座城堡猶如一個絢麗的迷宮，你可以用一整天的時間盡情探索，在華麗中眩目神迷。房間是精雕細琢的大型精品藝術，從打開房門開始便處處令人驚豔，雍容華貴的躺椅、繡上繁複金邊花紋的床褥，鮮豔的彩繪玻璃燈飾，還有悉心準備的紅酒、法式軟糖與馬卡龍等點心予以客人享用。有些房型附設庭院，在那裡可以聽見鳥兒歌唱、坐擁整個清境山林。
當六點整的鐘聲響起，魔幻的時刻便從入夜後的晚餐開始。賓客們紛紛走進維吉諾餐廳品嚐美食。端著一道又一道精緻的餐點穿梭在桌椅間的侍者像是舞動的精靈，帶著剛出爐的佳餚豐富每一個人的味蕾。
最華麗的重頭戲在夜晚莎士比亞廳的音樂導聆會。導聆會的主角是法國品牌Focal的旗艦喇叭Grand Utopia，又稱超級烏托邦。全台僅有五人收藏，只有老英格蘭莊園公開播放。在導聆人專業的帶領下，小酌一杯好酒、挑選一個最舒適的絲絨沙發，一同進入由音符構成的世界，享受各種樂曲交錯的音樂饗宴。那是醉人心弦的享受。
在這個四季分明的城堡裡，每一個季節所呈現的樣貌也截然不同。冬天與春天之際落櫻繽紛，是賞櫻的好時節，夏天可以巡訪莊園最高處的塔樓參觀並體驗敲鐘的趣味，秋天的莊園則浸身於一遍赤紅的落雨松裡，別具詩意。
每個人都曾夢想過當一次王子或公主。不用遠赴歐洲，在這個夢幻般的國度你便可以實現夢想，享受集奢華於一身的體驗。這裡的浪漫氛圍讓時間停滯，好似置身於夢中，不想醒過來。別忘了留下美好的照片，離開後才不會讓這段美妙的時光恍若夢一場。
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