在分享的路上 Journey for Sharing: 高雄歐式派店Europe Pie Shop

當我發現了一個新的祕境時，我都會迫不及待的想去拜訪。通常都是一個人，因為一個人可以做很多事情。可以靜靜地感受和觀察整個環境與來來往往的人們。即便只是消磨時間，也很愜意。

去拜訪歐式派店的時候也是如此，一開始只是很單純的與自己的約會。沒想到只是一個下午，自己會有這麼多情感湧出。在回家的路上時內心就有股膨脹的渴望，強烈地想要將所思所想抒發出來。於是不小心地寫了一個類似旅遊雜記的完整短篇故事。

我一直都覺得太豐富的圖文並茂，有時會妨礙對閱讀的樂趣與想像。於是我另外開了這一篇單純只是介紹歐式派店。沒有什麼原因，只是因為我真的太喜歡歐式派店的一切。實在很想好好的分享這麼棒的店。

當時經過這裡的時候，我正準備要回家。門口輕柔的水晶音樂和溫馨的擺飾使我情不自禁的走上樓。我探了探頭，二樓寬敞的空間裡大約只有一兩桌客人。整個樓層的裝潢與擺設洋溢著溫暖與靜謐的氛圍。服務生親切地介紹這裡的菜色。

我大略翻閱著菜單，下午茶的優惠組合只要150元，還會再附甜派與小餅乾，這樣的價格實在是經濟實惠了。「現在下午茶時間已經過囉。」看著我仔細閱讀菜單上的內容，服務生補充道。

「下午茶的時段是什麼時候？」

「下午兩點到五點。」

我向服務生取了一張名片。歐式派店與世隔絕的異國空間在那之後不斷縈繞在我的腦海裡。很快地我就再度拜訪。

點了心目中的下午茶套餐，做在最喜歡的位置上。這樣的午茶時光真是再美好不過。

在甜派櫃裡有很多選擇，我選了水蜜桃起司甜派。雖然說甜派吃起來能感覺出並不是濃郁紮實的起司口感，而是可能有添加果凍凝膠之類的軟Q感，但仍然不失美味，水蜜桃的香氣很濃郁，入口許久後仍香氣馥郁。

下午茶我一向喜愛用奶茶做搭配。在Menu上有特別附註這是德國進口茶葉。我下意識地就點了德國蒂曼克蘋果奶茶。熱的奶茶都不會加糖，桌上附有糖包，可以自行取用。我覺得不用添加其他東西就已經很和口味。奶茶的蘋果香氣淡雅舒服，但對於喜歡濃郁奶茶的人來說，味道可能太淡。不過搭配糕點卻意外的保有風味，味道完全不會與點心衝突。

不過這裡的招牌還是鹹派。翻開Menu，鹹派是很主要的菜色，可能是在台北待久了，看見這樣的環境裝潢配上Menu上的價格，著實親切地吸引人。我認真覺得有機會一定要來嚐嚐看。