2013年8月29日 星期四

像是走進了復古照片|高雄杯子珈琲館CUP CAFÉ|

「輕颱『康芮』挾帶豐沛水氣在南部降下暴雨,南部部分地區上午陸續出現淹水災情...」一早醒來氣象就已發佈豪雨特報,聽著外頭似乎有增無減的風雨,我將預定11:30到達杯子珈琲館的時間改到12:30,還接到了爸爸詢問是否要延期聚餐的電話。

今天是提早替學姊J慶生的日子,在挑選地點時,學姊還特地強調要好停車的位置,我笑笑答應,當時只想著能享受被專車接送的待遇很幸運,而現在看著雨勢,我非常慶幸自己找到的地點對面就是停車場。

「我本來一直考慮要不要延期的。」當我已經坐上學姊車後說,「因為雨下那麼大挺危險的,但我想你也沒有說想延期。」

「喔~因為我想說都已經約好了。況且開車的是我阿!」學姊笑道。

眼看雨勢又逐漸增大,雨水啪啪地打在車的擋風玻璃上,我在心裡咕噥:「就是因為怕你危險嘛!」

好不容易到達杯子珈琲館,雨卻隨著我們出了車外跟著增強,我們幾乎是用跑進去的。


「這裡好大,比我想像中的還要大好多!」雖然已經事先對這間店坐過功課,但我仍感到十分新奇。

果真店內擺設如其名,杯子珈琲館內陳列的是琳琅滿目的咖啡杯,各種色彩、種類的咖啡杯都有,我不禁好奇這裡總共有多少個咖啡杯。


「一、二、三、四...」看見好心的學姊已經抬頭在幫我計算,我慶幸的笑了出來,畢竟數學一直不是我的強項。




「上面有240個,櫃子裡是135個,你後面的總共是24個。」學姊因為終於算完而露出鬆了口氣的淺笑。
「所以這樣是兩百九十九個...」實在是太好奇了,我迫不及待的計算,「姑且說有300個,這裡總共有三個區域,那這樣這裡的杯子就有至少1000個杯子了!」

一千個杯子!真的是名副其實的杯子珈琲店,學姊還猜說不定還有庫存的杯子呢!


「這麼多杯子,不知道地震的時候會怎麼樣。」當我們談論著杯子時,學姊這麼說。我哈哈大笑,老實說我從來沒有想過這個問題,我凝視著我頭頂上方支撐的杯子木製凹槽,我想與其替它們擔心不如祈禱這樣的事不會發生。
每一個杯子都好美,如果要欣賞完這麼多個杯子,不知道要花多少時間吶。


從其他的部落客敘述中得知,杯子珈琲館才整修不久,自1993年營業至此的杯子珈琲館,是許多饕客熱愛的餐廳。木製的桌椅與櫥櫃再搭配沉穩的抹茶綠,五彩繽紛的杯子則是給予珈琲館生動的氣氛,讓珈琲店有一種復古溫馨的感覺,連menu的質感都令人感覺很講究。


我也曾經使用過美樂家的產品,對美樂家的產品印象良好,第一次看見餐廳會特別這樣標示上所使用的清潔用品,我不禁訝異也感受到店家的用心。


這裡有非常多種套餐可以選擇,即便很多部落客推貝爾涅茲煎雞排定食套餐,鯖魚一向都是最吸引我的選擇,所以就點了"紫蘇鯖魚定食套餐(220元)"。(上圖的menu僅是一小部分餐點)



鯖魚的口感是我從未體驗過的味道,和以往嚐過的鯖魚不同,杯子珈琲館的鯖魚鹹中帶甜,配上雜糧飯非常的對畏,魚刺被清理的很乾淨,可以細細咀嚼魚肉甜甜鹹鹹的滋味,很好吃,但如只是單吃魚肉,味道就稍嫌重了點。



 套餐中還有附份量十分剛好的蔬食,吃起來非常新鮮,如覺得味道較清淡,蔬菜旁有附醬料(左二),搭配著吃也非常爽口。除此之外還有附小菜與水果。




杯子珈琲館的雜糧飯也十分講究,據menu上面的敘述,這碗雜糧飯是用糙米、黑芝麻、加拿大黑米、小米、薏仁、大麥仁、蕎麥、高粱所精製而成,而且還可以「無限續碗」。我不得不再度佩服這家珈琲店,果然能夠在高雄屹立二十幾年不是沒有原因的。


老實說味噌湯是我唯一不推薦的一道。畢竟這也讓偏好重口味的學姊大呼:「鹹!」,沒錯真的很鹹,不過或許對日本人來說這是才是美味。


學姊點的套餐是"紅燉牛筋定食套餐(260元)",牛肉煮的非常的軟嫩,尤其是牛筋,非常入口,也十分下飯。


「咦?沒有味道。」當飯後點心上來後我好奇地將之湊近鼻子聞了聞。
「那是你過敏才聞不到吧!」學姊不信我也拿起來聞了一會,「有一種刺鼻的味道欸。」
「真的嗎?」
於是兩人就為了研究這不知名的點心不停地用鼻子想辦法嗅出它是何方神聖,結果我們最後竟得到一個結論,它聞起來真有些像是牙醫診所會放進嘴裡的一種玩意。

「請問這是什麼?」當服務生來時我們不禁好奇地問。
「這是粉粿。」由於當時我聽不懂台語所以還是沒弄懂這是什麼。

其實粉粿吃起來不像我們所聞到的那樣奇妙,不過還是建議一定要沾著裡面的醬吃,如果和著內含的甜醬一塊吃,說真的還蠻好吃的。


只要點套餐都會附90元的飲品,超過再補差額即可,我點的是荔枝果醋,剛開始喝起來新鮮,但放久了老實說我真的愛酸的都有些怕這酸,不過味道還算是不錯。



由於menu上寫著,套參加20元可享有 法式鮮奶酪或南瓜烤布蕾...等 可「重複點選」,我還特別詢問過服務生,但還是沒能搞清楚,於是很天真的以為加20元就能享有這三種甜點,事實上是「可以多次點這三種一個甜點為20元的蛋糕」,所以就這麼花了60元吃了這三種甜點,不過我仍覺得我的選擇是對的,畢竟在台北,與這樣同樣品質的一個甜點就要價60元了。



我不得不說這些盤子真的太加分了,我欣賞了許久都還捨不得吃。



杯子蛋糕的上層感覺像是軟綿綿的奶油所製成,再往下挖就是類似戚風蛋糕的口感,鬆軟濃郁的口感很棒,我特別喜愛這個盤子的圖紋。




南瓜烤布蕾與法式鮮奶酪。

我必須說南瓜烤布蕾與法式鮮奶酪的口感很類似,是那種異常滑順、入口即化的綿融口感,我不得不說能夠做到這樣很厲害,很令人欲罷不能,卻又神奇的會有一種滿足感(我想應該是因為我吃了三個吧)。







在飯後也四處在珈琲店內晃晃,看到許多有趣、古老的玩意。



連櫃檯也不忘了放置滿滿的杯子佈置。



我們座的區域是被杯子包圍的地方,昨天在訂位時就向店員提出想要較大較舒適的兩人位的要求,店員果真安排了沒有隔桌的靠窗座位,不時可以看看杯子或是欣賞窗外風景。



從店內拍攝窗外的招牌,杯影反射增添了很多趣味。



一年才與學姊聚這麼一次,美食後吐真言,有許多可以聊的,就這樣我們在杯子珈琲館一直坐了將近四小時,在我們聊天的尾聲,店員送來兩杯用漂亮杯子陳裝的茶。我和學姊面面相覷,疑惑著是不是送錯了?
「這是我們招待的花草茶。」店員看我們雙雙疑惑的眼神,微笑的回應道。
沒想到在這裡待這麼久還可以有這樣的福利?我笑著喝下散發迷人香氣的花草茶,感覺好溫暖。
這裡的服務真的很好,方才我們請店員拍拍立得時,因為底片沒了,沒多久又再度請店員拍一次。
「這次的角度也是一樣嗎?」店員很親切地拿著拍立得架勢十足的問,我們笑笑地點頭。
「茶一樣也要入鏡嗎?」我們又痴痴地直點頭,店員馬上傾身將花草茶往我們的方向挪動。
專業地拍完後,店員還特地在一旁看了幾秒,確認有拍成功後才微笑的走去忙。

事後我與學姊看了看這兩張照片,真的角度一模一樣的可以讓別人來玩大家來找碴,我一邊研究著兩張照片的不同,一邊心裡感激店員的真誠待人。

我第一次感覺到支付了一成的服務費是值得的,而且不僅是餐點,也因為這裡的服務讓我想再度來訪。



離開後又拍了許多張外觀的照片,當雙眼看進單眼的觀景窗時,我有種站在舊照片裡的街道的時空錯覺,杯子珈琲館復古的色調與住戶的大樓融為一體,我有種感覺,這家店好似已成為這建築的一部分,十年、二十年、三十年後,它還會靜靜的在這裡等待客人。


杯子珈琲館
營業時間:11:00~22:00 (全日供餐  全年無休)
地點:高雄市苓雅區中興街167號
聯絡電話:(07) 339-2470(強烈建議要預約)
提供無線上網

附註:

*參考至別的部落客,杯子珈琲館是可以自行選杯的喔!有興趣的客人可以在店員送飲料前提出選杯的要求。
*今天學姊特別問了我「珈琲」館怎麼念,當時我很理所當然的認為是與咖啡同音,但是我錯了,因為網誌打不出這個字,於是請教了google大師,原來「珈琲」唸作「ㄐㄧㄚ  ㄅㄟˋ」,學了一課。

8/29 12:30~16:30拜訪
8/29  23:00完成Blog

2013年8月28日 星期三

偶然是個魔法師 Journey into the Past



前陣子還在閱讀<印度,去十次都不夠>時,我曾半開玩笑的和L說:「好捨不得讀完,能夠找到這樣純文字有深度的旅行書已經不容易了。」

我們談論著現今書籍的素質,不知道是否是為了吸引讀者,和旅行有關的書籍總是搭配著大篇幅的照片,文字相對寥寥無幾,或許是現代人的生活步調快速,圖片的震撼能更直接的敲進那些忙碌的心靈,填補現實中無法滿足的空缺。比起大量的照片,我更希望是能夠透過文字去看見、去想像那些未知的國度。

在誠品書店群爭鬥豔的書叢中,唯獨<偶然是個魔法師>穿著低調的藍色漸層書衣。身處在花花綠綠中,這本書的顏色讓我聯想起飛機起飛時的天空。在書條上的廣告詞用靛藍色的文字寫著:洋溢旅行感的小說。我笑了,旅行感是我一直在搜尋的詞,但是這也是書商用來吸引讀者的手法之一。接著我往下看--

獻給在臉書輝煌時代之前相遇的人

這句話深深地打動我的心,我就這樣楞楞地站看著這句話許久,然後開始翻閱起這本書。


在臉書之前人們都是如何交換訊息的呢?
人們在部落格上發表文章、上msn或即時通談天聊是非、用e-mail傳送訊息檔案,甚至在這些都沒有的時候人們書寫信件。

上個月曾在書店看到一本新書:<自由句,一句話完成你的詩歌>,那更讓我確信,臉書輝煌的現在是一句話的世代。廣告詞、臉書狀態、各種資訊的傳達幾乎是都是用一句話完成,不可否認一句話的力量很大,但我也十分想念用部落格打文章的那些日子,即使是流水帳,也是有人願意看,那時的人們似乎更願意抒寫與觀看文章。

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最後我在松菸誠品開幕的那一天買了這本書,在閱讀這本書的時候,我真有種作者藍漢傑就是一個魔法師,而我是中了他的魔法的讀者,那是會想讓人一讀再讀的魔法,看完後我仍迫切的想重讀一遍。

藍漢傑的抒寫方式是我最喜歡的類型,是用一篇與一篇看似不相干的短篇故事所組成的小說,這和我一直以來喜愛的<阪急電車>的寫作手法是相同的,但<阪急電車>僅僅是抒寫故事,藍漢傑的內容卻是更耐人尋味、更富有深度、更讓人的心靈產生共鳴。

在藍漢傑的每一個短篇中,我看到了人們不同的生活方式。每一個人都在找尋適合自己的方式、用自己認同的方法活著,而我們因為認識了這些人而得以了解,每個人都有「選擇」去過自己想要的生活。

「有時,別人的目光就像是梅杜莎的眼睛,會把我們變成石頭,變得動彈不得。不知不覺地,我們也會用這樣的目光看待自己,甚至用來看待別人。

這條路很長,妳或許會覺得是獨自一人行走,表面看起來也的確如此。然而,我們都像是太陽系裡的星球,只要有一個停止轉動,其他的星球連帶受影響,換句話說,我們並非真的是獨自行走。」--<偶然是個魔術師>


我真的很慶幸遇見藍漢傑,能夠再度發現如此有內涵的新興台灣作者,我真的萬分激動。因為藍漢傑的文字,我有了更多想看的書、更多渴望去了解的事物,以及更加的確定我的理想。


我們每個人都是自己人生裡的主角,我所看見的世界不會與你所見相同,或許我能夠成為你人生故事裡的配角,也可能我只是個過客,但是人與人之間微妙的連結卻是偶然的那麼不可思議,如有一篇文章、一張照片、或是一句話能打動你,我也就心滿意足。


2013年8月25日 星期日

都市行人停留的一隅|上島珈琲店|



|在匆忙的都會步調中,很容易就會錯過上島珈琲店。只要你願意停下腳步,上島珈琲店可以讓你逃離令人窒息的忙碌,喘一口氣,喝杯咖啡再出發。|



之所以會知道上島珈琲店,是在忙碌畢業製作的那段時期,想要找尋一間一大早就有營業的咖啡廳,讓自己能夠更有動力早起做設計。當時興奮的找到這間早上七點半就有敞開大門的上島珈琲店,但是因為開設在忠孝敦化站旁,一直沒有機會去拜訪。

今天特地坐家裡附近的905公車到誠品書店一趟,為的是要買王艾莉設計的作品「句子販賣機Quote Vendor」,離開誠品前又再多買了兩本小日子雜誌。

還不想這麼快回家,我慢慢地散步在東區街上,忽地想到上島珈琲店,它就位於忠孝敦化站八號出口旁而已,我毫不猶豫地前往上島。


在上島珈琲店裡一位難求,仔細走了一圈,發現看似空的位置都已放了各式包包占位。無可奈何只好尋找別處停留。走了兩個公車站牌的距離,我又再度回到上島珈琲館,終於有座位了!那是對單身顧客而言最佳的位置。


一整排靠窗的位置中,我的位置剛好在柱子旁,可以將身上的大小包包卸在桌上,在屬於自己的一角看雜誌或眺望來往的行人。


上島珈琲店的價格與其他咖啡館將比實在親切許多。本來想點的黑糖MILK珈琲,沒想到已售完,思考幾番改選塩焦糖MILK珈琲(中杯 135元)。


其實我本是想來點熱的。但是看見這個漂亮的杯子,端詳一番發現只有冰的飲料才會用這杯子裝。好奇的心勝過身體需求,我選擇冰的。

「好甜!」當插下吸管輕簌了那一口的瞬間,我就已經覺得我無法喝完這一杯。可能是因為我點的口味,這杯咖啡不知道添加了多少焦糖在內。我突然意識到這是一間日本有名的咖啡連鎖店,會不會是口味也同日本一樣偏好甜呢?

再一次地出於好奇我吸了一口漂浮在咖啡杯上方的白色物體,居然是奶油,這樣的口感搭配更不合我胃口。我勉為其難的再喝了幾口咖啡。

「哈啾!」果然不出我所料,喝了冰的咖啡後開始過敏,這算是前天失眠的後遺症。我居然為了一個杯子出賣了我的鼻子。(下次絕不敢這麼做了,笑)


下午四點多,我在坐著休息的同時,鄭重地拿出今天在敦南誠品句子販賣機所買的Quote。

一直以來我都最喜歡6這個數字,剛好6的選項是屬於WISDOM 勵志類,剛從迷惘中走出來的我,很需要勵志一下。

我小心翼翼地轉開寶特瓶白色的蓋子,我能夠感受到旋開瓶蓋時那細微地磨擦聲,我緩緩地取出,慢慢地閱讀。

人的一生應該為自己而活,應該學著喜歡自己,
應該不要太在意別人怎麼看我,或者別人怎麼想我。
其實,別人如何衡量你也全在於你如何衡量你自己。

席慕蓉-成長的痕跡

這是為我量身打造的句子呢,我一廂情願的笑了。

關於句子販賣機Quote Vendor的介紹連結請點我
7/20-9/29 富邦人壽大樓 (台北市敦化南路一段108號)
8/1-9/1 誠品書店敦南店 (2F 書店內)
一個Quote 20元
一個坐在我隔壁的壯碩男子離開了座位。
他坐在這裡時沒有點任何飲料,僅是拿出一個精美小巧的本子,翻到有風景圖搭配的空白頁埋頭書寫,我不經意地瞥了一眼,他寫的是英文!我好奇他是否是ABC,亦或只是刻意用英文書寫裝文藝。

只見他不時抬頭凝視著窗外看不見得遠方,不時低頭寫字,在他寫到第二頁沒多久,他便毅然起身離開了,我心中的好奇與臆測隨他的離去而中止,沒來得及開口問他是否是ABC,或許下次可以試著與坐在身旁的人攀談,畢竟這也是一種緣份。


即使穿著外套,冰咖啡與吸簌簌的鼻子使我覺得冷,我起身走走觀看四周。


上島珈琲店有賣自己的咖啡豆和商品。


冰櫃內野有不少糕點,都是適合搭配咖啡的點心。


看到關於早餐的特惠就覺得十分吸引人,這次點冰塩焦糖咖啡是失策,我想如果點其他咖啡熱騰騰地喝應該會是很不錯的。


店內有提供熱水與紙巾,我不知道來回多少次盛裝熱水,那熱水已經被我喝光了一壺又再煮了新的一壺。


我在上島珈琲店逗留了三個半小時,即使選的咖啡不如意,一分鐘不到一塊錢也是值得。渡過了一個悠閒美好的下午時光,我想下次再到敦南誠品店,若是要停留,這裡仍然會是我選擇落腳的一隅。



上島珈琲店




8/24 16:00拜訪
9/08 完成Blog

2013年8月23日 星期五

我秘密洞穴般的場所|莎慕瓦典藏茶館|


|莎慕瓦是我秘密洞穴般的場所,我在這裡充電、放鬆,重新找到自我,然後再出發。|


因為有了開一個分享部落格的決心,因此今天一個人來到莎慕瓦典藏茶館還特地帶了單眼相機,我的隨身包因此變得沉甸甸地,輕易就將我的右肩壓出一道平滑粉色的凹痕。


忽地店外閃了幾道黃光,莎慕瓦的招牌亮了,剛好給坐在半落地窗門旁的我傍晚的光線。今天不是純粹為了喝茶而來,昨晚才得知B友今天要來台北研習的消息,因此約定好晚點要見面,這剛好給了我理由來莎慕瓦,雨天加上情人,在莎慕瓦等待是再好不過的選擇。


即將要撰寫一個分享自己生活體驗的部落格,第一個最想下筆的對象無非是莎慕瓦。身邊熟識我的朋友都知道我對莎慕瓦誇張的熱愛程度,從一年半前認識莎慕瓦開始,我一個月最少會拜訪三次,我已經把莎慕瓦當成是除了家以外的去處。




外面天氣的悶熱使我一走進莎慕瓦就灌了半杯水。老闆是一個十分博學的人,通常店員端來的茶水都是沒有加冰塊的冰水,但去年帶日本朋友來時,老闆居然特地給日本朋友放上加滿冰塊的冰水(日本的餐廳都是提供加了冰塊的茶水),當我們正要用英文翻譯menu給日本朋友時,老闆卻先與日本朋友用日文對話,當時我的驚訝直到現在都還餘韻猶存。




在莎慕瓦典藏茶館裡的茶多的讓人眼花撩亂,老闆一開始總會親切地問你喜歡什麼口味的茶款或是喜歡什麼樣的味道。莎慕瓦的茶款大多是歐洲進口的茶款,有純茶(紅茶、綠茶、煎茶、烏龍茶)、加味茶(奶茶和各式花香或果香味的茶)、德國進口有機果粒茶、花草茶和咖啡,也有精緻的餐點。因為莎慕瓦的特色就是茶,所以我在這裡從未點過咖啡,但是看過其他客人點過,看起來也是十分不錯。




我個人偏好莎慕瓦的奶茶,更貼切的說,自從喝過莎慕瓦的奶茶,我對飲料店販賣的奶茶從此一概不感興趣。莎慕瓦的奶茶不僅是加入鮮奶,調味也是使用純蜂蜜,讓身體不會有太多負擔,喝的健康又美味。


在你選擇茶款時,店員一定會替你詳細的介紹茶款,且讓你試聞茶葉香,尤其像是加味(花香和果粒等)的茶,聞起來味道會較實際上喝起來重,所以即使聞起來太過濃郁,也不妨嘗試看看。


在我心目中第一名的奶茶茶款有兩種,一款是<杏桃水蜜桃奶茶>(原是杏桃水蜜桃紅茶),另一款則是<日本櫻花奶茶>(原是日本櫻花煎茶)。在來到莎慕瓦前心裡以想好要點杏桃水蜜桃奶茶,但是來了才發現已經賣完了!(可見銷售十分好),於是改點日本櫻花奶茶。


日本櫻花奶茶(180元)其實是莎慕瓦唯一能夠將綠茶加味成奶茶的茶款,也就是綠奶茶,有趣的是它喝起來一點也不像市面上賣的綠奶。色澤比一般奶茶來的更白,顏色會讓人有牛奶的錯覺。日本櫻花奶茶的味道十分恬雅,入口後會有蜂蜜的甜味,還會有種像抹茶般的餘韻。由於日本櫻花奶茶的清爽不甜膩,我深深的愛上這種氣質和味道都如其名的奶茶。




為了讓人能具體的了解這一壺茶的份量,我特別在喝茶的時候計算了一番。如果每次都倒七八分滿在杯子裡,大約要倒八次才能把茶喝完。茶的份量是非常的經濟實惠的,有時約朋友來喝茶,朋友喝不完的例子也不少,所以另做外帶。每一次我來到莎慕瓦都會待上至少三小時,可能也是因為時間長,茶的份量對我來說剛剛好。


除了奶茶之外,莎慕瓦的其他茶款只有冰的才會加蜂蜜,熱的就會是原味,如要加糖,每張桌上都會有附白色瓷茶罐,可以自行添加紅糖。建議想喝冰的茶款的朋友點去冰,莎慕瓦將去冰的茶做的非常入口,不會有冰塊給人冷冽的感覺,喝下去冰的茶會讓人覺得十分舒坦。






莎慕瓦還有提供各式各樣的點心,喝茶不妨配精緻的糕點,選擇60元的糕點與茶搭配只要199元(此優惠僅限非假日,如超過60在補差額即可)。非常推薦莎慕瓦的鹹派!那是老闆的招牌餐點,下一次再做鹹派詳細的介紹,看來是需要開一個莎慕瓦的專頁介紹了。




莎慕瓦所播放的的音樂說明了老闆的品味,還有許多藝文書籍可以閱讀,尤其平日的時候,人不會太多,很適合看一本書或是帶著電腦來這裡消耗一整個下午。




沙發的座位極為舒適,很適合與一群朋友談天聊是非。



莎慕瓦也有賣茶葉和茶具,精緻的擺設讓人經過都會不自禁地多看幾眼。


在櫃檯可以看到莎慕瓦擺放的精美茶罐,富有異國情調的擺設讓結帳的客人能夠心情愉悅的離開。



莎慕瓦典藏茶館的英文名稱是SAMOVAR,複誦這個英文字時感覺整個人好像置身於某種充滿香料的神祕國度。這個神祕的名字其實就是這個茶炊的名字,這是俄羅斯人喝茶用的茶炊。俄羅斯氣候寒冷,這個經俄羅斯人改良過後的茶炊不僅便於保溫、加熱,還可以反覆沖泡,用SAMOVAR所烹煮出來的紅茶濃郁香甜,俄羅斯紅茶這是莎慕瓦的招牌茶款,雖然要價280(冰的俄羅斯紅茶因為不能回沖,仍然是170元),是莎慕瓦中最貴的茶款,仍然值得一試。




曾經在<蝸牛食堂>看到這們一段敘述:「我希望新開的食堂是讓人明明第一次來,卻覺得似曾相識的不可思議的空間。希望它是一個讓人人都可以放鬆、找回自己的祕密洞穴般的場所。」


對我來說,莎慕瓦就是我秘密洞穴般的場所,需要定期來這裡充電、放鬆,重新找到自我,然後再出發


我曾經在老闆面前大力的誇讚莎慕瓦的茶:「你們的茶真的很棒!隔了一陣子沒來都會很想念你們的茶。而且我目前還沒有喝到比你們好喝的奶茶,清爽而不膩,真的很好喝!」


直至現在我仍清楚記得老闆微微害羞的表情,「哪裡哪裡!謝謝耶。其實奶茶用奶精真的比較好喝,用鮮奶真的不是很好做,不過我們還是盡力做出好喝的奶茶。」老闆有些不好意思的說道。


「不過我常常對著店員說,客人不會管我們泡了100壺茶,對客人來說,就只有他那壺唯一的茶,我們就是用這樣的心去泡茶的。」


我想這就是我為什麼如此熱愛莎慕瓦的原因。





menu連結

(裡面的敘述和擺設已和現今不一樣囉,僅參考menu,不過有莎慕瓦有非常多新進茶款不在menu上,也可直接詢問老闆。)
莎慕瓦官網連結:https://www.facebook.com/SAMOVARCOFFEE


營業時間:週一至週六 13:00~23:00  週日 13:00~22:00

地點:新生南路三段76巷5-1號, Taipei, Taiwan 10673
聯絡電話:02 8369 5072 (假日時段建議預約)
提供無線上網

優惠資訊:平日(週一~週五)攜帶學生證至莎慕瓦喝茶可以有八折優惠喔。